Birra creata e dedicata alla nascita del bambino della birraia.

Tipica birra in stile “Bitter Ale”, di colore rosso carico, con sfumature ramate, e fortemente caratterizzata da un'abbondante luppolatura tipica di questo stile.

Al naso sentori di caramello e un delicato profumo erbaceo di luppolo, che ritroviamo in bocca con un amaro finale molto persistente.

Birra prodotta nel periodo estivo in sostituzione della Volpe, molto piacevole da bere per il suo gusto secco e la moderata gradazione.